Dana Yahni Tarifi Resimli,
Dana Yahni Tarifi,
Resimli Dana Yahni Tarifi
imagesdanayahnitarifiresimli5ad431f40fbc8
DANA ETİ YAHNİSİ TARİFİ
Malzemeler
500 gram et
3 tane soğan
3 diş sarımsak
1 corba kaşığı domates salcası
4–5 tane patlıcan veya 250 gram patates
1 corba kaşığı un
baharat
tuz
Yapılışı Eti yıkayıp tencereye koyun Uzerine soğanları halka halka doğrayın Harlı ateşe tencereyi oturtun Birkac kere karıştırın Suyu bitence un serpin ve karıştırın Un pembeleşince ateşi hafifletin Tuz, baharat ve sarımsakları ilave edin
Etlerle aynı hizaya gelecek kadar su ve salca koyun Pişmeye bırakın indireceğinize yakın onceden kızarttığınız patlıcanları veya patatesleri tencereye koyun 2 taşım kaynatın Servis yapın
Dana Yahni Tarifi,
Resimli Dana Yahni Tarifi
imagesdanayahnitarifiresimli5ad431f40fbc8
DANA ETİ YAHNİSİ TARİFİ
Malzemeler
500 gram et
3 tane soğan
3 diş sarımsak
1 corba kaşığı domates salcası
4–5 tane patlıcan veya 250 gram patates
1 corba kaşığı un
baharat
tuz
Yapılışı Eti yıkayıp tencereye koyun Uzerine soğanları halka halka doğrayın Harlı ateşe tencereyi oturtun Birkac kere karıştırın Suyu bitence un serpin ve karıştırın Un pembeleşince ateşi hafifletin Tuz, baharat ve sarımsakları ilave edin
Etlerle aynı hizaya gelecek kadar su ve salca koyun Pişmeye bırakın indireceğinize yakın onceden kızarttığınız patlıcanları veya patatesleri tencereye koyun 2 taşım kaynatın Servis yapın