Deniz Dalgası Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram yumuşak margarin veya tereyağ
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
- 2,5 – 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Bir kaç damla limon suyu
Deniz Dalgası Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbet malzemelerini tencereye koyup şerbeti 5 dakika kadar kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
- Hamuru için ceviz hariç bütün malzemeyi yoğurma kabına alalım unu kontrollü ekleyelim. Markasına göre miktarı değişebilir ve en son cevizi ekleyelim ele yapışmayacak kolay şekil alan. Yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Ve fırın tepsimize yerleştirelim. Sonrada üzerlerini biraz elimizle yassılaştırıp çay bardağı ağzı ile yan yana derin kesikler atalım.
- Önceden ısınmış 180 derece fırında 25- 30 dakika pişirelim.
- Tatlıları fırından çıkarınca 5 dakika bekletelim ve soğuk olan şerbetimizden tatlıların her yerine kepçe ile dökelim.
- Şerbetini çeken tatlılarımızı tepsiden çıkaralım. Afiyet olsun.