Dereotlu Fit Minik Poğaçalar Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (1 adedin sarısını üzeri için ayırdım)
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı tam buğday unu
- Yarım kase ince doğranan dere otu
- Lor peynir yada zeytin isteğe bağlı ne koyarsanız ben peynir kullandım
- Ayırdığım yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Dereotlu Fit Minik Poğaçalar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta, süt ve sıvı yağ çırpın.
- İçerisine dere otunu, tuzu koyup, karıştırın unu ek edin denetimli bir formda.
- Kabartma tozu da ek edin.
- Hamur toparlanana kadar yoğurun ele yapışmayan yumuşak bir hamur olsun.
- Küçük ceviz büyüklüğün de toplar yapıp, içine peyniri koyup tepsiye dizdim.
- İyi ısıtılmış 180 derecelik fırının orta rafında pişirin.