Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (Sarının 1 tanesi üzeri için)
- 1 su bardağı çökelek peynir
- 1 çay bardağı ince kıyılmış dereotu
- Yarım çay bardağı süt
- 200 gram erimiş margarin
- 3,5-4 su bardağı un (Kontrollü kullanın)
- Kabartma tozu
- Tuz
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı susam
Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle margarinimizi eritip ılıtıyoruz.
- Yoğurma kabına yumurta, yağ, süt, peynir, dereotu ve tuz konulup hepsi bir karıştırılır.
- Daha sonra kabartma tozu ve un eklenerek yumuşak olacak şekilde hamur yoğurulur.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır ve yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
- Yumurta sarısı ve susam karıştırılır ve tepsideki hamurun üzerine sürülür.
- Önceden ısınmış fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
- Pişen poğaçalarımızı biraz havalandırdıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
