Derya Kuzusu Hamsi Tava Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg hamsi (Karadeniz hamsisi daha lezzetli olur)
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı buğday unu
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Derya Kuzusu Hamsi Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Temizlediğimiz hamsileri tuzlayalım.
- Tavayı yağlayalım.
- Mısır ve buğday ununu bulayıp hamsilerin kuyrukları iç kısma gelecek formda dizelim.
- Balık tavası kullanmak çevirmek için daha kullanışlı oluyor.
- Her iki tarafı da düzgünce pişirelim. Afiyetler olsun