Malzemeler
Kurabiye Icin
250 gr Oda Sicakliginda Kup Kup Dogranmis Margarin
1 Su Bardagi Pudra Sekeri
250 gr Misir Nisastasi
1 Adet Orta Boy Oda Sicakliginda Yumurta
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
Aldigi Kadar Un
Suslemek Icin
Pembe ve Beyaz Seker Hamuru
Cop Sis Cubuklari
YAPILISI
Bir kapta margarin, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu karistirin Daha sonra pudra sekeri, nisasta ve unu eleyerek ekleyin Yapismayan, puruzsuz bir hamur elde edene kadar yogurun Bir sure buzdolabinda dinlendirdikten sonra, merdaneyle acarak, dis seklinde kalipla kesin Cop sis cubuklarini sekillendirdiginiz hamurlara saplayin ve yagli kagit serilmis firin tepsisine dizin Onceden isitilmis 175 derece firinda 1015 dakika pisirin Soguyan kurabiyelerinizin uzerini seker hamuru ile fotograftaki gibi kaplayarak susleyin