Domates Soslu Spagetti Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım paketten biraz fazla spagetti makarna
- 1,5 litre su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı domates sos (yazdan yapılmış kavonozda)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber ,tuz
Domates Soslu Spagetti Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Spagetti yi bütün yahut kırarak kaynayan haşlama suyuna bırakalım.
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ i ve tuzunu atalım.
- Tencerenin kapağını kapatmadan 9-10 dk a ortada karıştırarak haşlayalım ve süzelim makarnanın suyundan bir bardak kadar ayıralım.
- Tencereye yağları alalım tereyağ eriyince salçaları ek edelim.
- Salçanın kokusu çıkınca domates sosunu ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip birkaç dakika pişirelim.
- Haşlanmış olan spagettiyi ve baharatları,tuzunu ek edelim güzelce karıştıralım.
- Bir bardak ayırdığımız makarnanın haşlama suyunu da ekleyelim ve karıştıralım sos ve makarnanın özdeşmesini sağlayalım.
- Spagetti makarnamızı servis ederken sade yahut üzerine kaşar yahut tulum peyniri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun