Domates Sosu Tanımı İçin Gereçler
- 3 kilo domates
- 2 kilo kılbiber
- 1 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tuz
Domates Sosu Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Domatesler kabukları soyulduktan sonra küp küp doğranır. Biber doğranıp bir baş sarımsakta eklenir.
- Tuzu ekleyip hepsini harmanladıktan sonra kavanozlara doldurulur.
- Kapakları güzelce sıkıldıktan sonra bir tencere ye koyup üzerini geçecek halde su ile doldurulur şişelerin ortasına bez koymanız kaynarken birbirine vurup çatlamasını engelleyecektir.
- 20 dakika kaynattıktan sonra çıkartınız. Yemeklerde sos olarak ve menemenlerinizde kullanabilirsiniz afiyet olsun.