Domatesli Biber Ve Patlıcan Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo biber çeşidi
*1 kilo patlıcan
*2 kilo domates
*1 tatlı kaşığı tuz
Domatesli Biber Ve Patlıcan Kızartması Tarifi Yapılışı
Ilk Kez biberleri temizleyip kızartın, patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayıp kızartın ve kağıt havlu üzerine koyup artı yağını süzdürün
Ayrı bir tencerede domatesleri küp küp doğrayın yada rendeleyin Efendice kaynatın ve tuzunu ekleyin En Ince Ayrıntısına Kadar piştikten sonradan biber ve patlıcanları ekleyip sıcak halde kavanozlara koyup ağzını sımsıkı kapatın ve ters çevirin iyice soğusun
Soğuduktan sonra buzdolabında yada serin güneş almayan yerde muhafaza edin
Sıhhat olsun
*1 kilo biber çeşidi
*1 kilo patlıcan
*2 kilo domates
*1 tatlı kaşığı tuz
Domatesli Biber Ve Patlıcan Kızartması Tarifi Yapılışı
Ilk Kez biberleri temizleyip kızartın, patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayıp kızartın ve kağıt havlu üzerine koyup artı yağını süzdürün
Ayrı bir tencerede domatesleri küp küp doğrayın yada rendeleyin Efendice kaynatın ve tuzunu ekleyin En Ince Ayrıntısına Kadar piştikten sonradan biber ve patlıcanları ekleyip sıcak halde kavanozlara koyup ağzını sımsıkı kapatın ve ters çevirin iyice soğusun
Soğuduktan sonra buzdolabında yada serin güneş almayan yerde muhafaza edin
Sıhhat olsun