Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet sivri yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 su bardağı bulgur
- 1 adet domates (Domates yoksa ,konserveniz var ise 1cay bardağı domates konservesi yeterli olacaktır )
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tencerede küçük doğradığımız biberlerimizi yağda kavuruyoruz .
- Biraz solduktan sonra salçamızı ve tuzumuzu katıyoruz .
- Daha sonra ise yemeklik doğranan domateslerimizi (1 çay bardağı konserve ekledim ben ,genellikle domatesin olmadığı zamanlarda veya hormonlu olduğunda konserve kullanırım) ekleyip kavuruyoruz.
- Kavrulduktan sonra bulguları ilave edip ardından suyunu katıyoruz ,biraz karıştırdıktan sonra kısık ateşte ara ara karıştırarak pişiriyoruz. Pilav hazır. Afiyet olsun !.