Domatesli Tartolet Tarifi
Domatesli Tartolet Yapılışı
Domatesli Tartolet Malzemeleri:
1 yarım paket margarin
3 kaşık yoğurt
1 tutam tuz
200 gr beyaz peynir
1 demet maydanoz
12 kaşık un
1 yarım paket kabartma tozu
imagesdomateslitartolettarifiresimli5ad3db6b02c9c
Domatesli Tartolet Yapılışı: Elenmiş unun ortasını havuz gibi acalım İcine eritip ılıttığımız margarini, yoğurdu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyerek ozlu bir hamur yoğuralım Hamuru merdane yaradımıyla 12 cm kalınlığında acalım Tek kişilik tartolet kapılarını yan yana dizerek hamuru kalıpların uzerine yatıralım Hamurun uzerinden merdaneyi bir kez yuvarlayarak tartolet kalıplarıın ağız kısmı şeklinde kesilip cıkmasını sağlayalım Kenarlardan cıkan parcaları yeniden yoğurup kullanmak uzere bekletelim Tartolet kalıplarının ic kısmını margarinle yağlayıp un serpelim İcine yuvarlak şekildeki hamurları parmak uclarımızla bastırarak yerleştirelim
Hamurun taban kısmına catalla sık delikler acalım Onceden ısıtılmış 190 derece ısılı fırında hamur kenarları hafifce pembeleşene kadar pişirelim Fırından cıkardıktan sonra iclerine peynirli karışımlara doldurup domateslerle susleyerek servis yapalım
alıntı
Domatesli Tartolet Yapılışı
Domatesli Tartolet Malzemeleri:
1 yarım paket margarin
3 kaşık yoğurt
1 tutam tuz
200 gr beyaz peynir
1 demet maydanoz
12 kaşık un
1 yarım paket kabartma tozu
imagesdomateslitartolettarifiresimli5ad3db6b02c9c
Domatesli Tartolet Yapılışı: Elenmiş unun ortasını havuz gibi acalım İcine eritip ılıttığımız margarini, yoğurdu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyerek ozlu bir hamur yoğuralım Hamuru merdane yaradımıyla 12 cm kalınlığında acalım Tek kişilik tartolet kapılarını yan yana dizerek hamuru kalıpların uzerine yatıralım Hamurun uzerinden merdaneyi bir kez yuvarlayarak tartolet kalıplarıın ağız kısmı şeklinde kesilip cıkmasını sağlayalım Kenarlardan cıkan parcaları yeniden yoğurup kullanmak uzere bekletelim Tartolet kalıplarının ic kısmını margarinle yağlayıp un serpelim İcine yuvarlak şekildeki hamurları parmak uclarımızla bastırarak yerleştirelim
Hamurun taban kısmına catalla sık delikler acalım Onceden ısıtılmış 190 derece ısılı fırında hamur kenarları hafifce pembeleşene kadar pişirelim Fırından cıkardıktan sonra iclerine peynirli karışımlara doldurup domateslerle susleyerek servis yapalım
alıntı