Dondurma Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 200 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3,5 – 4 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata
Dondurma Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Margarin, sıvı yağ, yumurta ,nişasta ve pudra şekerini mikser ile çırpıyoruz .
- Daha sonra un, vanilya ,kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
- Yoğurduktan sonra damla çikolatasını ekleyip çok az daha yoğuruyoruz.
- Dondurma kaşığına hamurdan koyup yavaşça bastırıp ve kaşığı zıt çeviriyoruz.
- Yağlı kâğıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
- Evvelden ısıtılmış 170 derecede 15 dakika pişiriyoruz afiyet olsun.