Döner Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yaş maya
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 4,5 su bardağı un
- 1,5 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
Döner Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm materyalleri yoğurma kabına koyun karıştırın.
- Mayanız eridikten sonra unu ek edin ve yoğurun. Hamuru 1 saat mayalandırın.
- Hamurunuz mayalandıktan sonra altı adet beze alın ve üzerini örtün, tekrardan 10 dakika dinlenmeye bırakın.
- Dinlenmiş olan bezeleri gösterdiğim büyüklükte açın ve fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 250 derece alt üst ayar fırında dikkatli bir formda 7 yahut 8 dakika ortası pişirin. Lütfen dikkat edin ekmekler çok çabuk yana biliyor. Deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun
Döner Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı