Donut Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı ılık süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 1 adet yumurta
- 1 fiske tuz
- 50 gr eritilmiş tereyağı (1 yemek kaşığı dolusu)
- 1 paket vanilya
- 3.5 4 su bardağı un
- Kızartmak için yağ
- 1 paket çikolata pasta süsleri beyaz çikolata
Donut Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak ılık süt 2 yemek kaşığı şeker ve mayayı mayalandıralım.
- Daha sonra üzerine yumurta, tuz ,kalan şeker eritilmiş yağ ek edip karıştıralım unu yavaş yavaş ek edelim ele yapışmayan bir hamur elde edip 1 saat mayalandıralım.
- Mayalanan hamuru inceltmeden açalım ve bir bardak yardımıyla yuvarlaklar elde edelim.
- Daha sonra ortalarını açalım ortalarını açmak için duy uçlarını yahut su kapağını kullanabiliriz.
- Bütün hamur bittikten sonra küçük kareler kestiğimiz yağlı kağıt üzerine koyup hamurları tekrar mayalandıralım 45 dk kadar kâfi. Olacaktır.
- 2. Kere mayalanan hamurları kızdırıp altığını kıstığımız bol yağda kızartalım ve istediğimiz üzere süsleyelim.