morfeus
Yeni Üye
Doyurucu Pizza Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Kullanılan bardak ölçüsü: 200 ml
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 2 adet yumurta beyazı(sarısı üzerine)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 7,5-8 su bardağı un(kıvamına nazaran ayarlayabilirsiniz)
- Kaşar
- Yeşil biber
- Sucuk
- Domates
- Siz kapta biber,mısır, beyaz peynir de koyabilirsiniz.
Doyurucu Pizza Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabımızın içine süt, su, şeker ve mayayı koyalım.
- Üzerini kapatalım, 5 dakika dinlensin.
- Ardından tüm materyalleri karıştırıp yoğuralım.
- Üzerini kapatıp 1 saat dinlendirelim.
- Kabaran hamurumuzu tekrar yoğurup havasını alalım.
- Tezgaha alıp avuç içi kadar bezeler alalım, tepsiye dizelim.
- Ardından çay bardağının altı ile hamurların ortasına bastıralım. Şayet sıvı yağ ile yaparsanız çay bardağınız yapışmaz.
- Malzemelerimizi istediğimiz formda kesip üzerine yerleştirelim.
- Hamurun açık kalan kısmını yumurta sarısını sürelim.
- Üzerine susam da dökebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun