Efsane Kuru Domates Mezesi Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kase kuru domates
- 2 tane sivri biber
- 1 kapta biber
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- Karabiber, tuz
- 1 tane limon
Efsane Kuru Domates Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bir kaba kuru domatesleri bırakıyoruz üzerine sıcak su ek edip yumuşayana kadar bekletiyoruz.
- Diğer yandan sivri biber, kapya biber ve maydanozumuzu kesiyoruz.
- Yumuşayan domatesleri de kesip güzelce karıştırıyoruz.
- Ayrı bir kapta sosu için istenilen materyalleri karıştırıyoruz ve mezemizin üzerine döküyoruz.
- Mezemiz hazır siz materyalleri damak zevkine nazaran arttırıp azaltabilirsiniz bir tarifle 2 tabak meze çıkıyor, afiyet olsun.