Ekşili Mantı Tanımı İçin Materyaller
- 2 su bardağı hazır mantı
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3- 4 küçük kesim limon tuzu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 5 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Ekşili Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanı sıvı yağ ile kavuralım.
- Biber ve domates salçasını ekleyelim.
- 1 bardak su ekleyip mantıyı atalım.
- Haşlanmış nohutları atıp üzerine 4 bardak su ,limon tuzunu ve tuzunu ekleyelim.
- Mantı ve nohut haşlanınca tavada yağ pul biber nane kızdırıp tencereye ekleyelim.
- Güzelce karıştıralım.
- Sıcak servise alalım afiyet olsuun
.