Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 dal pırasa
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 5 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı salça
- Damak tadınıza göre limon tuzu, karabiber ve tuz
Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pırasalar doğranır. Yağ kızarınca salça eklenir kavrulur.
- Doğranmış pırasalar ilave edilerek 2-3 karıştırılır su, nohut, pirinç, limon tuzu ve tuz eklenir kaynayınca ateşi kısılarak pişirilir.
- Piştikten sonra kara biber serpiştirilirse afiyetle yenir.
Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı