morfeus
Yeni Üye
Ekşili Soğan Salatası Tanımı İçin Gereçler
- 2 tane kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 7-8 kısım maydanoz
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tane limon suyu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Ekşili Soğan Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Kuru soğanlarımızın kabuklarını soyalım, yıkayalım piyazlık doğrayalım.
- Derince bir kabın içine alalım tuz ve sumak ekleyerek birkaç dakika karıştıralım (elimizle yoğurur üzere karıştıralım).
- Maydanozu yıkayalım doğrayalım ve kabımıza ekleyelim.
- Limon suyunu, nar ekşisini, zeytinyağını da ekleyelim, karıştıralım.
- Son olarak baharatları da ekleyip karıştıralım ve servis tabağına alalım. Alışkanlık haline gelen muh teee şemmm salatamız hazır.Kolay gelsin afiyet olsun sevgiler