Elma Marmelatı Yapılışı
Elma MArmelatı Yapımı
imageselmamarmelatitarifielmamarmelatinasilyapilir5ad42f498c8a9
MALZEMELER
15 kg elma
250 gr toz şeker
1 adet cubuk tarcın
HAZIRLANIŞI
Elmalarıı yıkayıp, dort eşit parcaya bolun Cekirdekleri cıkarıp, cekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun Tencereye bir miktar su ve tarcın koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp orta ateşe oturtun Elmalar sularını salıp tekrar cekmeye başladıklarında tencereyi ateşten alın Elmaları tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak ezip, suzgecten gecirin Elmalara şekeri katın ve tekrar tencereye alıp orta ateşe oturtun Tahta bir kaşıkla karıştırarak, marmelat kıvamına buluncaya dek kaynatın Sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın Ilındığında kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin
Elma MArmelatı Yapımı
imageselmamarmelatitarifielmamarmelatinasilyapilir5ad42f498c8a9
MALZEMELER
15 kg elma
250 gr toz şeker
1 adet cubuk tarcın
HAZIRLANIŞI
Elmalarıı yıkayıp, dort eşit parcaya bolun Cekirdekleri cıkarıp, cekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun Tencereye bir miktar su ve tarcın koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp orta ateşe oturtun Elmalar sularını salıp tekrar cekmeye başladıklarında tencereyi ateşten alın Elmaları tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak ezip, suzgecten gecirin Elmalara şekeri katın ve tekrar tencereye alıp orta ateşe oturtun Tahta bir kaşıkla karıştırarak, marmelat kıvamına buluncaya dek kaynatın Sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın Ilındığında kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin