Sirkenin insan hayatındaki önemi artık herkes göre bilinmektedir Eğer evde doğal yollarla sirke gerçekleştirmek istiyorsanız kolları sıvayın
Elma sirkesi yapımı
Malzemeler
34 adet orta büyüklükte elma
yarım çay bardağı nohut
yarım nehir bardağı şeker
yarım nehir bardağı bulgur
1 litre su
Elma Sirkesi Yapımı
Sırça kavanoza yarısına dek önceden kaynatıp soğuttuğunuz suyu doldurun Suyun içerisine nohut, şeker ve bulguru ilave edin
Elmaları kalın kalın soyun lakin kabuklarını da tekrar cam kavanozun içerisine atmayı sakın unutmayın Sırça kavanozun kapağını kapatmadan üstüne tülbent kapatın ve isterseniz bir ip yardımıyla bağlayın ya da bir lastik geçirerek tülbentin açılmasını engelleyin Kavanoz ışık görmeyen ancak oda ısısında olan bir köşeye kaldırın Bu şekilde 40 gün kadar bekleyin bariz kokusundan zaten sirkenin olduğunu anlayacaksınız Sirke süzülür içindeki elma kabukları diğer malzemelerle atılır
Elma Sirkesinin Faydaları
Elmanın vücuda olan yararlarının hepsi elma sirkesinde de mevcuttur Elma sirkesi ve soda karışımı sivilcelere karşı zinde bir etkiye sahiptir İçerdiği elementler bir uçtan bir uca bağışıklık sistemini güçlendirir Sindirim sistemindeki düzensizliklerin giderilmesini sağlar İlerleyen yaşlarda kemik problemleri yaşayanlar elma sirkesi ile sorunlarından kurtulabilir Elma sirkesi ve su karışımını sabahleyin aç karınla içtiğinizde metabolizmanız hızlanır Bağışıklık sisteminizi güçlendirerek boğaz ağrısı, nezle ve grip gibi hastalıkları kapmanızı engeller Elma sirkesi kabızlık ve bağırsak gazına aleyhinde da iyi gelir Egzama ve yaralara uygulandığında iyileştirici etkileri görülmüştür *