Elma Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Elmaları soyup ortadan ikiye kesin ve çekirdek kısmını ayıklayın.
Tencereye dizilen elmaların üzerine vişne suyu ekleyin şekeri ve karanfili de eklenir.
Kaynayana kadar yüksek ateşte daha sonra kısık ateşte 20 dk kadar pişirilir (ara ara çatalla kontrol edip yumuşaklığına bakabilirsiniz).
Pişen ve soğuyan elmalara süt ile krem şanti iyice çırpın ve elmaların ortasına sıkma torbası ile sıkın.
Krem şantinin üzerine denk gelecek şekilde çilek jölesi ve fındık kırıkları dökün dolapta 1 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.