Elmalı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 3-4 adet elma
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- Pudra şekeri
Elmalı Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce yumurta ve şekeri 5-6 dakika çırpalım, üzerine sıvı yağ ve tarçını ilave edip tekrar çırpalım.
- Vanilya, kabartma tozu ve unu da ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Küçük küçük doğranmış elmaları ve iri çekilmiş cevizi karışımına ilave edip, bir spatula yardımı ile karıştırarak, yağlanmış büyük borcama dökelim ve iyice yayalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim, fırından çıkarmadan önce mutlaka kürdan testi yapalım.
- Kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra, üzerine pudra şekeri serpiştirelim ve servis edelim.