Elmalı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 kase iri çekilmiş ceviz içi
- 3-4 adet elma
- Pudra şekeri
Elmalı Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, şeker ve vanilya şekerini mikserle köpük gibi beyaz oluncaya kadar güzelce çırpalım.
- Üzerine sıvı yağı ekleyip, çırpma teliyle iyice karıştıralım.
- Unu, kabartma tozunu ve tarçını eleyerek ilave edelim ve havasını söndürmeden karıştıralım.
- Kabuklarını soyup, küçük parçalara doğradığımız elmaları ve cevizi ekleyip spatula yardımıyla karıştıralım.
- Dikdörtgen büyük boy bir borcamı güzelce yağlayalım ve kek harcını içine boşaltalım. Her tarafı eşit olacak şekilde yaydıralım.
- Önceden ısıttığımız fırında 180 derece pişirelim. Kürdan testi yapmadan fırından çıkarmayalım.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim.