Elmalı Halka Tatlısı ( Kızartılmış ) Tarifi İçin Malzemeler
*5 Elma ( benimkiler küçüktü)
*Yarım su bardağı + 1 yemek kaşığı un
*Yarım su bardağı süt
*1 paket vanilya şekeri
*Yarım limon suyu
Üzerine bulamak için:
*4 yemek kaşığı toz şeker
*1 çay kaşığı tarçın
Elmalı Halka Tatlısı ( Kızartılmış ) Tarifi Yapılışı Canınız tatlı çektiğinde kısa sürede hazırlayıp yiyebileceğiniz bir lezzet Krep hamuruna benzer Tadına bayılacaksınız???
Hamuru için;
Karıştırma kabına yumurta, vanilya şekeriyle ve 1 fiske tuz koyun, çırpıcıyla çırpın Süt de ekleyin iyice karıştırılır Son olarak unumuzu da ilave ettikten sonra iyice çırpıyoruz Krep hamurundan biraz daha koyu bir karışım olacaktır
Elmaları soyup oyacak yardımı ile çekirdeklerin bulunduğu kısım çıkarılır Yarım parmak genişliğinde halkalar doğranır Limon suyla karıştırılır kararmasınlar diye
Tencereye sıvı yağı koyup kızdıralım
Dilimlediğimiz elmaları harcın içine iyice batıralım ve orta ateşte sıvı yağda arkalı önlü kızartalım Elmalı halkaları havlu kağıt üzerine alıp yağlarını süzdürelim Sıcakken şekerli tarçınlı karışıma buluyoruz
Not : Elmalar çok çabuk kızarıyor dikkat edelim
İsterseniz sade yada dondurmayla servise edebilirsiniz
?Afiyet olsun?
*5 Elma ( benimkiler küçüktü)
*Yarım su bardağı + 1 yemek kaşığı un
*Yarım su bardağı süt
*1 paket vanilya şekeri
*Yarım limon suyu
Üzerine bulamak için:
*4 yemek kaşığı toz şeker
*1 çay kaşığı tarçın
Elmalı Halka Tatlısı ( Kızartılmış ) Tarifi Yapılışı Canınız tatlı çektiğinde kısa sürede hazırlayıp yiyebileceğiniz bir lezzet Krep hamuruna benzer Tadına bayılacaksınız???
Hamuru için;
Karıştırma kabına yumurta, vanilya şekeriyle ve 1 fiske tuz koyun, çırpıcıyla çırpın Süt de ekleyin iyice karıştırılır Son olarak unumuzu da ilave ettikten sonra iyice çırpıyoruz Krep hamurundan biraz daha koyu bir karışım olacaktır
Elmaları soyup oyacak yardımı ile çekirdeklerin bulunduğu kısım çıkarılır Yarım parmak genişliğinde halkalar doğranır Limon suyla karıştırılır kararmasınlar diye
Tencereye sıvı yağı koyup kızdıralım
Dilimlediğimiz elmaları harcın içine iyice batıralım ve orta ateşte sıvı yağda arkalı önlü kızartalım Elmalı halkaları havlu kağıt üzerine alıp yağlarını süzdürelim Sıcakken şekerli tarçınlı karışıma buluyoruz
Not : Elmalar çok çabuk kızarıyor dikkat edelim
İsterseniz sade yada dondurmayla servise edebilirsiniz
?Afiyet olsun?