Elmalı Haşhaşlı Kek Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı un
- 2 adet vanilya
- 2 adet kabartma tozu
- 1 adet elma
- 1 çay bardağı haşhaş
Elmalı Haşhaşlı Kek Tanımı Yapılışı
- Bütün gereçlerimizi oda sıcaklığında bekletelim.
- Derin kasemize evvel yumurtalarımızı kıralım ve şekerimizi ekleyip köpürene kadar çırpalım.
- Sıvı yağı ve sütü ekleyelim tekrar çırpalım.
- Rendelenmiş elmamızı ve haşhaşımızı ekleyelim güzelce çırpalım.
- En son un, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyelim.
- Kek kalıbını evvel yağlayalım sonra unlayalım.
- Kekimizi dökelim evvelce 180 derecede ısıtılmış fırında 35 dk pişirelim.
- Pişince fırından çıkarıp üstünü örtelim soğuğunca aksi çevirip kalıptan çıkaralım.