Elmalı Karışık Hoşaf Tanımı İçin Gereçler
- 6 tatlı elma
- 1 şu bardağı kuru üzüm
- 1 avuç kuru doğal kayısı
- 2 su bardağı şeker
Elmalı Karışık Hoşaf Tanımı Yapılışı
- Kuru kayısı ve kuru üzümü ılık suyla yıkayıp tencereye alalım.
- Yaklaşık 3 litre suyla kaynamaya bırakalım.
- Elmaları soyup küp küp doğrayalım ocakta kaynamakta olan tencereye ekleyelim.
- Biraz kaynatalım akabinde şekerini de ek edip toplamda 1 saat pişirelim.
- Ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
- İşte size een sağlıklı içecek hazır. Afiyet olsun.