Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 2 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı yoğurt
- 4 çay bardağı un
- 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi
- 1 kabartma tozu
- 1 şekerli vanilin
- 3 adet elma
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı ceviz
Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle 3 adet elmayı soyup küp küp doğrayalım.
- Elmaların üzerine 1 yemek kaşığı kadar limon suyunu gezdirelim.
- Daha sonra 1 tatlı kaşığı tarçın ve 2 yemek kaşığı şekeri ekleyerek güzelce harmanlayalım.
- Kek hamuru için 3 adet yumurta ve 2 çay bardağı şeker köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Daha sonra sıvı yağ ve yoğurdu ekleyerek tekrar çırpalım.
- Son olarak karışıma 4 çay bardağı elenmiş un, kabartma tozu ve şekerli vanilini ekleyerek karıştıralım kek hamurumuz hazır.
- Kekimizi yapacağımız tepsimize yağlı fırın kağıdı serip kek hamurumuzu güzelce yayalım.
- Kek hamurumuzun üzerine elmalı harcımızı her yerine eşit gelecek sekilde yayalım ve üzerine çekilmiş fındık ve hindistan cevizi serpiştirelim.
- Kekimizi önceden ısıttığımız 175 derece fırında 40 dk pişirelim.
- Kek hamurumuzu kürdanla pişip pişmediğini kontrol edip fırından alalım.
- Tamamen soğuyunca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!!.