Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı veya margarin( oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3.5 su bardağı un
- 4 adet elma
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı kırılmış ceviz
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Elmaları soyup rendeleyip tavaya alalım.
- Şekeri ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim.
- İnmesine yakın içersine tarçın ve cevizi ekleyip soğumaya bırakalım.
- Hamur için un hariç tüm malzemeleri koyup iyice karıştıralım .
- Unu azar azar ekleyip hamuru yoğuralım.
- Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp merdane ile pasta tabağı büyüklüğünde açıp dörde kesip elmalı harcımızdan koyup rulo yapalım .
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı şekilde dizelim .
- 190 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servise hazırdır afiyet olsun.