Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı oda ısısında yumuşamış
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 2 yemek kaşığı susuz yoğurt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 ,5 su bardağı un
- 3 tane elma
- 1 çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Elmaları rendeleyip bir tavaya alıp şekerini de ekleyip elmalar suyunu çekene kadar pişir tarçınını da ilave edip ocağın altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
- Hamuru için bütün malzemeleri ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Mandalina büyüklüğünde bir hamur alıp tezgahta poğaça şeklinde açıp iki tatlı kaşığı elmalı harçtan koyup poğaça şeklinde kapatıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
- Soğuyunca pudra şekeri eleyip servis ediyoruz
Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı