Elmalı Muska Baklava ( Şekilde Tadı Da Harika ) Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket baklavalık yufka
*4 adet orta boy elma
*1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz ( siz dilediğiniz kuru yemiş ile yapabilirsiniz damak zevkinize bağlı )
*Yarım çay kaşığı tarçın
İçine ve dışına sürmek için;
*250 gr eritilmiş margarin veya tereyağı
Şerbeti için:
*2 5 su bardağı su
*1 5 su bardağı toz şeker
*Bir kaç damla limon suyu
Süslemek için:
*Toz Antep fıstığı
Elmalı Muska Baklava ( Şekilde Tadı Da Harika ) Tarifi Yapılışı İlk öncelikle şerbet kaynatılır ve bir kenara bırakılır ,bir tencere alınır ,elmalar rendelenir Suyu çekene kadar pişirilir ve içine tarçın eklenir isterseniz eklemeyebilirsiniz ve yufkalar 4 şerit olarak kesilir Resimde gördüğünüz gibi ve erittiğimiz margarin bir fırça yardımıyla sürülür ve bir tatlı kaşığı yardımı ile elmalı harç yufkaların baş tarafına bırakarak ve 4 kat olarak muska şekilde saralım Yağladığımız fırın tepsisine dizelim ve üzerlerini margarin ile yağlayalım 200° derecede kızarana kadar pişirelim ve çıkarıp şerbeti dökelim, fazla bırakmadan şerbetten çıkartalım ve üzerini süsleyip servis edebilirsiniz, afiyet olsun
Püf noktası; şerbetten çıkarttıktan sonra dolapta 30 dk bekletirseniz tadı daha bir güzel olacaktır
*1 paket baklavalık yufka
*4 adet orta boy elma
*1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz ( siz dilediğiniz kuru yemiş ile yapabilirsiniz damak zevkinize bağlı )
*Yarım çay kaşığı tarçın
İçine ve dışına sürmek için;
*250 gr eritilmiş margarin veya tereyağı
Şerbeti için:
*2 5 su bardağı su
*1 5 su bardağı toz şeker
*Bir kaç damla limon suyu
Süslemek için:
*Toz Antep fıstığı
Elmalı Muska Baklava ( Şekilde Tadı Da Harika ) Tarifi Yapılışı İlk öncelikle şerbet kaynatılır ve bir kenara bırakılır ,bir tencere alınır ,elmalar rendelenir Suyu çekene kadar pişirilir ve içine tarçın eklenir isterseniz eklemeyebilirsiniz ve yufkalar 4 şerit olarak kesilir Resimde gördüğünüz gibi ve erittiğimiz margarin bir fırça yardımıyla sürülür ve bir tatlı kaşığı yardımı ile elmalı harç yufkaların baş tarafına bırakarak ve 4 kat olarak muska şekilde saralım Yağladığımız fırın tepsisine dizelim ve üzerlerini margarin ile yağlayalım 200° derecede kızarana kadar pişirelim ve çıkarıp şerbeti dökelim, fazla bırakmadan şerbetten çıkartalım ve üzerini süsleyip servis edebilirsiniz, afiyet olsun
Püf noktası; şerbetten çıkarttıktan sonra dolapta 30 dk bekletirseniz tadı daha bir güzel olacaktır