M morfeus Yeni Üye Katılım 12 Kas 2021 Mesajlar 378,918 Tepkime 0 Puanları 36 Yaş 45 Konum Rusya Credits 0 Geri Bildirim : 0 / 0 / 0 28 Ara 2023 #1 Elmalı Tart (Kıyır Kıyır) Tanımı İçin Materyaller Tart hamuru için; 150-200 gram tereyağ yahut margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı pudra şekeri Yarım çay bardağı nişasta 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3-3.5 su bardağı un Elmalı harç için; 5 büyük elma 4-5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım su bardağı kadar ceviz Elmalı Tart (Kıyır Kıyır) Tanımı Yapılışı Evvel iç harç hazırlayalım. Elmaları soyup rendeleyin ve bir tavaya alın. Üzerine şekeri de ek edin. Elmalar suyunu çekip yumuşayana kadar pişirin. En son ceviz ve tarçını ekleyip ocaktan alın. Hamur materyallerini un hariç karıştırın. Unu yavaş yavaş ek ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru iki kesime bölün biri küçük biri büyük olacak. Küçük hamuru streç sinemayla sarıp buzluğa kaldırın. Öbür hamuru altına yağlı kağıt serili olan borcama yerleştirin. Elmalı harçla da ortasını doldurun. En son buzlukta ki hamuru tartın üzerine rendeleyin. Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz dikkatli kesin o kadar güzelki kum üzere dağılıyor keserken afiyetler olsun. ( tart kalıbınız yoksa şayet büyük yuvarlak cam borcam işinizi görecektir).
Elmalı Tart (Kıyır Kıyır) Tanımı İçin Materyaller Tart hamuru için; 150-200 gram tereyağ yahut margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı pudra şekeri Yarım çay bardağı nişasta 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3-3.5 su bardağı un Elmalı harç için; 5 büyük elma 4-5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım su bardağı kadar ceviz Elmalı Tart (Kıyır Kıyır) Tanımı Yapılışı Evvel iç harç hazırlayalım. Elmaları soyup rendeleyin ve bir tavaya alın. Üzerine şekeri de ek edin. Elmalar suyunu çekip yumuşayana kadar pişirin. En son ceviz ve tarçını ekleyip ocaktan alın. Hamur materyallerini un hariç karıştırın. Unu yavaş yavaş ek ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru iki kesime bölün biri küçük biri büyük olacak. Küçük hamuru streç sinemayla sarıp buzluğa kaldırın. Öbür hamuru altına yağlı kağıt serili olan borcama yerleştirin. Elmalı harçla da ortasını doldurun. En son buzlukta ki hamuru tartın üzerine rendeleyin. Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz dikkatli kesin o kadar güzelki kum üzere dağılıyor keserken afiyetler olsun. ( tart kalıbınız yoksa şayet büyük yuvarlak cam borcam işinizi görecektir).