Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Selamlar herkese kıyır kıyır bir turta? mutlaka mutlaka deneyin. Yavaş yavaş pişirmeyi sıcak fırına göndermeyi unutmayın.
İlk önce içini hazırlayalım. Elmaları soyup rendeleyelim bir tavaya alalım. Üzerine toz şeker ekleyip biraz kavuralım. En son ceviz ve tarçın ekleyip ocaktan alalım. Soğutalım.
Hamuru için olan tüm malzemeyi yavaş yavaş un ekleyerek yoğuralım. Ele yapışmayan ama kolay şekil alabilen bir hamur olmalı birden un eklerseniz kıvam tutmayabilir.
Hamurun 3 te 1 lik kısmını dondurucuya atalım. Geri kalanı tart kalıbına yayalım. Soğuyan elmalı harcı üzerine yaydıralım. Dolapta sertleşmiş hamuruda elmaların üzerine rendeleyelim.
Isınmış 160 derecelik fırında yavaş yavaş pişirelim.