Elmalı Turta Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 dolu yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 4,5-5 su bardağı un
- 4 adet elma
- 4-5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Ceviz
Elmalı Turta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak elmaları rendeliyoruz, üzerine şeker ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Üzerine tarçın ve cevizi de ekleyip karıştırıyoruz ve ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Hamuru için tereyağı, sıvı yağ, şeker, yoğurt, yumurta ve vanilyayı karıştırıyoruz.
- Üzerine yavaş yavaş unu ekliyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurun yarısından fazlasını tart kalıbına yerleştirip, kalan kısmını buzluğa atıp donduruyoruz.
- Soğuyan elmayı tarttaki hamurun üzerine yayıyoruz.
- Ardından buzlukta sertleşen hamuru elmanın üzerine rendeliyoruz.
- 180 derecede pişirelim.
- Üzerine pudra şekeri ile servis edebilirsiniz.
Borcamda ya da daha büyük bi kalıpta yaparsanız yazdığım tarife nazaran yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
Elmalı Turta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı