Elmas Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram yumuşak tereyağı yahut margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un (ele yapışmayan kıvam olana kadar)
- Toz şeker
- Sürülebilir çikolata
Elmas Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kaba yağı ve pudra şekeri alıp karıştıralım.
- Yumurta, vanilya, kabartma tozu, kakao ekleyip karıştıralım.
- Azar azar un ekleyerek karıştıralım.
- Ele yapışmayan kıvam olana kadar ekleyin.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayalım.
- Ortasına bir parmak basıp iz bırakalım şekere bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- 160 derecede 15 dk denetimli bir formda pişirelim.
- Soğuduktan sonra kaşık yardımıyla ortasına çikolata koyalım. Hepsi bu kadar afiyet olsun