Son Konu

En Orjinal Un Kurabiyesi

klimaci

Yeni Üye
Katılım
9 Ocak 2022
Mesajlar
151,968
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
45
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
en-orjinal-un-kurabiyesi.jpg

En Orjinal Un Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler

  • 250 gram margarin ( kısık ateşte pişirdikten sonra 1 su bardağı oluyor)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı + 2 dolu yemek kaşığı un

En Orjinal Un Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle margarini uygun bir tavaya alarak ocağa alalım.
  2. Erimeye başladığında altını kısarak 15 dakika pişirelim, tel süzgeçten süzelim.
  3. Dibinde tortu kaldıysa almamaya ihtimam gösterin.
  4. Ilımaya bırakalım 1 su bardağı sade yağ elde etmiş oluyoruz.
  5. Hamuru yoğurmaya başlayalım un, kabartma tozu ve vanilyayı yoğurma kabına alalım karıştıralım.
  6. Geri kalan tüm materyalleri ekleyerek yoğuralım ,toplu bir hamur olmayacak bu sizin gözünüzü korkutmasın.
  7. Şekil vererek üzerine çatalla çizikler atalım ,keselim tepsiye dizelim.
  8. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 20 dakika pişirelim.
  9. Bu esnada dikkatli olalım her fırının pişirme mühleti değişebilir.
Bu kurabiye hamuru dağılan bir hamur olduğu için form vermekte biraz zorlanabilirsiniz ancak streç sinema ile daha rahat biçim verebilirsiniz.

Direk sıkarak form verebilirsiniz.

Eritilmiş tereyağının tam donmasına müsaade vermeden yoğurma sürecine başlayın çok ılık bir halde olması lazım.

Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun umarım beğenirsiniz

En Orjinal Un Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt