teknolojiuzmani
Yeni Üye
En Pratik Haliyle Çilekli Yaş Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket kakaolu pandispanya
- Yarım kg çilek
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı nişasta
- 1 çay bardağı un
- 2 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket krem şanti
- 2 paket krem santi
- 1 su bardağı süt
- 100 gram benmari yöntemi bitter çikolata
En Pratik Haliyle Çilekli Yaş Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kreması için; süt, nişasta, un, şeker, yumurta tencereye alınır ve karıştırılır. Ocağa alınarak kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.
- Kaynayıp yoğunlaşan kremanın altı kapatılır ve tereyağ ile vanilya eklenir. Birinci sıcaklığı geçince krem santi eklenerek çırpılır.
- Ayarlanabilir çember kalıp pasta yapılacak tabağa koyulur, pandispanyanın birinci katı kalıp içerisine yerleştirilir. Az süt ile ıslatılır.
- İkiye bölünen çilekler yan kısımlara dizilir. Orta kısıma hazırlanan krema koyulur.
- Bu kademede isteğe nazaran tekrar meyve yahut çikolatada ekleyebilirsiniz.
- Pandispanyanın ikinci katı da üst kısıma kapatılır. En üst kısıma üzerindeki tarife nazaran hazırlanan krem santi sürülür.
- Kalıptan hiç çıkarmadan strece sarılarak en az 3 saat dolapta dinlendirilir.
- Servis basamağında dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun