Son Konu

Enfes Nohutlu Kabak Yemeği

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
36
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Enfes Nohutlu Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

*4 adet kabak
*1 su bardağı haşlanmış nohut
*1 adet domates
**adet kuru soğan
*4 diş sarımsak
*Yarım yemek kaşığı salça
*1 adet kesme şeker
*Tuz
*Üzerini bastıracak kadar su
*Sıvı yağ
*1 çay kaşığı pul biber

Enfes Nohutlu Kabak Yemeği Tarifi Yapılışı Öncelikle kabağı, soğanı, sarımsağı ve domatesi doğruyoruz Yemek tavamıza sıvı yağımızı alıyoruz, üzerine kuru soğan ve sarımsağı bırakıp biraz soteliyoruz Üzerine domatesini bırakıp bir kaç dakika pişiriyoruz salçasını nohutunu, kesme şekeri, pul biber ve kabağını katıp tuzunu da atıp karıştırıp üzerini bastıracak kadar su katıyoruz kaynadıktan sonra kısık ateşte kabaklar hafif pişince altını kapatıp dinlendirip servis yapıyoruz Denemeye değer afiyet olsun ???
 
Üst Alt