Enfes Pişi Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 5 kol maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 su bardağı su
- Aldığı kadar un
- 1 pk maya
- Bolca yağ
Enfes Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce unumuzu yoğurma kabına alıyoruz.
- Sonra baya bir yemek kaşığı tuz ekliyoruz.
- Aldığı kadar su alarak yoğuruyoruz.
- Mayalanmaya bırakıyoruz.
- İç harcı için; göğüsleri robotta kıyma haline getiriyoruz, tavaya alıyoruz .
- Baharatları, salça ekleyerek 5 dakika kızartıyoruz .
- Maylanan hamur mandalina büyüklüğünde keserek iç harcı koyarak biçim veriyoruz.
- Kızaran yağda kızartıyoruz ve servis ediyoruz herkese afiyet olsun