Enfes Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet hazır yufka
- Yağsız peynir
- Maydanoz
- Sıvı yağ
Enfes Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım.
- Peyniri ufalayıp maydanozu ince ince doğrayalım.
- Büyük bir kasede iyice karıştıralım.
- Ardından yufkayı üçgen şeklinde 12 eşit parçaya bölelim.
- Hazırladığınız iç harcımızı yufkanın geniş tarafına gelecek şekilde koyalım ve yaydıralım.
- Yufka 2 yanına katlayarak saralım .
- Yufkanın ucuna gelindiğinde ise su ile hafifçe ıslatalım.
- Hazırladığımız börekleri kızgın yağda çevirerek pişirelim afiyet olsun