Erik Kompostosu Tarifi Yapılışı Orta büyüklükte ki tencereye suyu ve şekeri koyup yüksek ateşte kaynatınız Şekeri erittikten sonra erikleri tüm tüm atınız Kaynadıktan sonra altını kısınız 20 dakika kısık ateşte kaynatınız Kompostoyu oda bekletiniz daha sonra ister içecek şeklin de bardak ta ister de kase de meyveleriyle birlikte sunabiliriz Afiyet olsun