Erik Suyu Tanımı İçin Materyaller
- 2, 5.kılo erik
- 3,5 su bardağı şeker
- 4 litre su
Erik Suyu Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Bismillahirrahmanirrahim erikleri suda yıkıyoruz çekirdeklerini çıkarıyoruz.
- 4 litre suya 2, 5 kilo eriği koyuyoruz ve ocağa alıyoruz.
- Kaynayan eriklere 3 su bardağı şekeri ekliyoruz ve 15-20 dakika kaynatıyoruz.
- Tencereyi ocaktan alıyoruz ve süzgeç yardımı ile eriklerin suyunu öbür bir kaba alıyoruz.
- Erik suyunun sıcaklığı gidene kadar dışarıda soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan erik suyunu buzdolabına alıyoruz. Uygunca soğuyan erik suyunu dilediğiniz üzere içebilirsiniz afiyet olsun.