Erikli Toplar nasıl yapılır
Erikli Toplar yapılışı
Erikli Toplar icin gerekli olan malzemeler:
50 gr nişasta
400 gr patates
15 gr irmik
1 limonun rendelenmiş kabuğu
1 yumurta sarısı
yarım paket vanilya
50 gr margarin
8 adet erik
bir miktar tarcın
50 gr galeta unu
bir miktar kıyılmış fındık
bir miktar purda şekeri
imageseriklitoplartarifiresimli5ad3e9c925b1f
Yapılışı
Patatesin kabuklarını soyun ve buyukluklerine gore ikiye ya da dorde bolun Tuzlu suda haşlayıp ardından biraz soğumaları icin bekletin Son olarak patatesi ezip nişasta, irmik, yumurta sarısı, vanilya, limon kabuğu, 1 corba kaşığı margarin ile karıştırıp yoğurun
Erikleri yıkayıp ikiye bolun Cekirdeklerini cıkardıktan sonra iclerine bir miktar tarcın serpin
Hazırladığınız hamuru 8 eşit parcaya bolun Her bir parcayı top haline getirip icine bir cukur acın Erikleri hamurlu topların icine yerleştirip uzerini hamurla kapatın Yeniden top olarak şekillendirin
Buyuk bir tencerede su kaynatın Erikli topları kaynar suda 6 dakika kadar haşlayın Haşlanmış topların uzerine kıyılmış fındık ve purda şekeri serpip servis yapın
Afiyet olsun
Alıntı
Erikli Toplar yapılışı
Erikli Toplar icin gerekli olan malzemeler:
50 gr nişasta
400 gr patates
15 gr irmik
1 limonun rendelenmiş kabuğu
1 yumurta sarısı
yarım paket vanilya
50 gr margarin
8 adet erik
bir miktar tarcın
50 gr galeta unu
bir miktar kıyılmış fındık
bir miktar purda şekeri
imageseriklitoplartarifiresimli5ad3e9c925b1f
Yapılışı
Patatesin kabuklarını soyun ve buyukluklerine gore ikiye ya da dorde bolun Tuzlu suda haşlayıp ardından biraz soğumaları icin bekletin Son olarak patatesi ezip nişasta, irmik, yumurta sarısı, vanilya, limon kabuğu, 1 corba kaşığı margarin ile karıştırıp yoğurun
Erikleri yıkayıp ikiye bolun Cekirdeklerini cıkardıktan sonra iclerine bir miktar tarcın serpin
Hazırladığınız hamuru 8 eşit parcaya bolun Her bir parcayı top haline getirip icine bir cukur acın Erikleri hamurlu topların icine yerleştirip uzerini hamurla kapatın Yeniden top olarak şekillendirin
Buyuk bir tencerede su kaynatın Erikli topları kaynar suda 6 dakika kadar haşlayın Haşlanmış topların uzerine kıyılmış fındık ve purda şekeri serpip servis yapın
Afiyet olsun
Alıntı