Ertesi Gün Böreği

Garfield · 9 Kas 2023

Ertesi Gün Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Yufka sosu için:

İçi harcı:

Bekletme sosu için:

Üzeri ı̇çin:

Ertesi Gün Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bir tane yufkamızı tezgaha serelim.
Ardından yufkanın içine sürecimiz su ve sıvı yağı bir kapta karıştıralım.
Daha sonra yufkamızın her yerine yemek kaşığıyla eşit miktarda dökelim güzelce sürerek yedirelim.
Yufkaların her tarafı ıslanmış olmalı, daha sonra yufkamızı ikiye katlayarak d şeklini verelim.
Katladığımız yufkamızdan dört eşit üçgen parça elde edelim.
Ardından geniş kısmına peynir iç harcımızdan dökelim ve biraz yayalım.
Daha sonra sigara böreğini sarar gibi saralım ve gül şeklini verelim. (en ucundan içe doğru sararak yapabilirsiniz).
Ardından uygun bir kabınıza açılmayacak şekilde dizelim.
Bütün yufkalarımızı bu şekilde yapıp yan yana sıkı sıkı dizelim.
Daha sonra en üst sosu için malzemeleri karıştıralım ve böreklerimizin üstüne dökelim çok sulu gibi olacak hiç endişelenmeyin hepsini çekiyor.
Daha sonra streç film ile sıkıca üstünü kapatıp dolaba kaldıralım.
Ertesi gün çıkartıp uygun bir fırın tepsimize ara da boşluk olacak şekilde dizelim ve üstüne yumurta sarımızı sürelim.
Önceden ısıttığımız 185 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun

Ertesi Gün Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Privacy & Transparency