Etli Bamya Tarifi
Bamya cümbür cemaat göre böylece sevilmez ola ki lakin doğrusu hoş pişirildiğinde fazla nefis bir yemektir tarifmizdeki ince ayrınlara uyarı ederek Etli bamya yemeğini yapın Bamyanın lezzetinin farkına varın
Etli Bamya İçin Gerekli Olan Malzemeler
500 gr kuşbaşı et
1 limon
2 adet domates,
3 adet soğan, 2 kaşık yağ, Tuz
750 grtaze bamya
Etli Bamya Yapılışı
Bamyaları ayıklamadan yıkayıp kurulayınız, Baş kısımları koni biçiminde kesip çıkarınBir kere daha yıkayıp süzgece bırakın, Ete yağı, soğanı koyup hafifçe kavurunYıkadığınız Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın ete ilâave edin Bir iki de domatesle karıştırıp domatesleri öldürünüz,4 kadeh sıcak su, tuzlu koyup etleri pişiriniz1 limon suyu sıkıp bamyaları atınBamyalar ve et istenilen yumuşaklığa gelince ateşten alın yemeğiniz artık servise hazırlanmış duruma gelmiştir ellerinize afiyet bayanlarAfiyet olsun baylar *
Bamya cümbür cemaat göre böylece sevilmez ola ki lakin doğrusu hoş pişirildiğinde fazla nefis bir yemektir tarifmizdeki ince ayrınlara uyarı ederek Etli bamya yemeğini yapın Bamyanın lezzetinin farkına varın
Etli Bamya İçin Gerekli Olan Malzemeler
500 gr kuşbaşı et
1 limon
2 adet domates,
3 adet soğan, 2 kaşık yağ, Tuz
750 grtaze bamya
Etli Bamya Yapılışı
Bamyaları ayıklamadan yıkayıp kurulayınız, Baş kısımları koni biçiminde kesip çıkarınBir kere daha yıkayıp süzgece bırakın, Ete yağı, soğanı koyup hafifçe kavurunYıkadığınız Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın ete ilâave edin Bir iki de domatesle karıştırıp domatesleri öldürünüz,4 kadeh sıcak su, tuzlu koyup etleri pişiriniz1 limon suyu sıkıp bamyaları atınBamyalar ve et istenilen yumuşaklığa gelince ateşten alın yemeğiniz artık servise hazırlanmış duruma gelmiştir ellerinize afiyet bayanlarAfiyet olsun baylar *