Etli Paça Çorbası

Etli Paça Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

*Yarım kilo dana eti
*Yarım limon
*1 yemek kaşığı sirke
*6 dış sarımsak
*2 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Kara biber
*Pul biber
*2 yemek kaşığı yoğurt
*Tereyağı
*Pul biber
*1 soğan

Etli Paça Çorbası Tarifi Yapılışı 9 su bardağı suyla 1 bütün soğanı ve eti düdüklüye koyup 1 saat pişiriyoruz pişen etleri çıkarıp Kuşbaşı şeklinde küçük doğruyoruz Tencereye sıvı yağ koyup 2 kaşık unu ekliyoruz ve kavuruyoruz et suyunu üzerine dökuyoruz doğradığımız eti ekliyoruz Sosu için 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı un ,1 yemek kaşığı sirke, yarım limon ,1 yumurta ve ezdiğimiz sarımsağı ekleyip çorbanın suyundan 1 kepçe ekliyoruz iyce çırptıktan sonra çorbaya ekliyoruz karıştırarak tuzunuda ekleyip kaynatıyoruz üzerine tereyağlı pul biber ekiyoruz deneyeceklere afiyet olsun