Mesken Üretimi Cips Tanımı İçin Gereçler
- 1,5 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı su
- 1-1,5 su bardağı kadar sıvı yağ
- Baharat olarak
- Fajita
- Kekik
- Pul biber
- Tuz
- Sarımsak tozu
- Yahut konutta ne varsa ne seviyorsanız kullanabilirsiniz
Mesken İmali Cips Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı mısır ununu tavaya alın. Üzerine 1 su bardağı su ekleyin, karıştırın. Homojen kıvam alınca ocağa alin.
- Yoğunlaşmaya başlayınca üzerine yarım su bardağı daha mısır unu ekleyip karıştırın ve sonra ocaktan alın.
- Çabucak cam bir kaseye aktarın. Üzerini kapatın 3 dakika boyunca dinlendirin. Sonra çabucak cips hamurunu elinizle toparlayın.
- Toparlanan hamuru mısır unu serpiştirilmiş tezgaha aktarın. İncecik açın. İnce açarsanız çıtır olacaktır.
- Kenarlarını bıçak yardımıyla kesip düzeltin. Dilediğiniz biçimde kesin. Formunu verin.
- Bir yanda yağı kızdırın. Kızgın yağ içerisine cips hamurunu aktarın ve güzelce kızartın.
- Kızartan cipslerin üzerine istek ettiğiniz baharatları ekleyin ve karıştırın. Afiyetler olsun. Tanımımı görüntülü olarak izleyebilirsiniz. Bu ortada youtube kanalıma fiyatsız bir formda abone olabilirsiniz