Ev Yapımı Harika Pizza Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak hamurumuzu yoğuralım, kuru maya, 1 su bardağı ılık süt, 1 yemek kaşığı**toz şekeri ilave edelim ve aktifleşmesi için 5 dk bekletelim
*Mayanın üzerine*1 su bardağı sıvı yağ tuz ve unu yavaş yavaş ekleyelim
*Kulak memesi yumuşaklığında*bir*hamur elde edelim toplamda 4 su bardağı un kullandım
*Yarım saat mayalandıralım
*Sosu için*domates salçası kekik*2,5 yemek kaşığı*ketçap, 2 yemek kaşığı*sıvı yağ ekleyip karıştıralım
*Fırınımızı 180 dereceye getirelim
*Hamuru iki*parçaya ayıralım ve yağlı kâğıt üzerine*alalım
*Elimizle*ortadan kenarlara doğru genişletip*yuvarlak ince şekil*verelim
*Üzerine domates sosu sürelim*ve malzemeleri sırasıyla sosis,*salam, sucuk, mantar, domates, zeytin ekleyelim ve fırına verelim 10 dk kızarana kadar pişirelim
*Fırından alıp kaşar peyniri*ekleyelim ve fırın kapalı olarak 1 dk bekletelim ve pizzamızı dilimleyelim Gerçekten çok*nefisti