*2 adet büyük boy patates
*1 adet parmak sucuk
*7 adet mantar
*Zeytin
*Kornişon turşu
*Tereyağ
*Kaşar peyniri
*Tuz
*İsteyen mısır da ekleyebilir
Ev Yapımı Kumpir Tarifi Yapılışı Patatesleri fırında közlüyoruz
Tavada küçük bir şekilde doğradığımız mantar ve sucukları kavuruyoruz Sonra patatesleri orta kısmından yarıyoruz içerisine tereyağ, kaşar peynirini ve tuzu ekleyip çatal yardımıyla iyice ezerek püre haline getiriyoruz Üzerine malzemelerimizi koyuyoruz İsteyen ketçap mayonezde kullanabilir AFİYET OLSUN