Ev Yapımı Labne Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg süt
*1 kibrit kutusu beyaz peynir
Ev Yapımı Labne Tarifi Yapılışı Süt kaynatılır Eğer pastorize süt ise sadece ısıtmak yeterli Beyaz peynir az miktarda ılık sütle ezilerek akışkan ve homojen hale getirilir 4045 derece (parmağınızı 5 saniye boyunca tutabileceğiniz kadar sıcak olmalı) ezdiğiniz peynir karıştırılır Sararak ilik muhafaza edilir 56 saat sonra buzdolabına kaldırılır 12 saat sonra süzgece tülbent koyup peynir buraya aktarılır Tekrar buzdolabına kaldırılıp iyice süzülmesi beklenir Çıkan su çok faydalı sakın atmayın Bebeklerinizin çorba ve muhallebilerine katabilirsiniz
*1 kg süt
*1 kibrit kutusu beyaz peynir
Ev Yapımı Labne Tarifi Yapılışı Süt kaynatılır Eğer pastorize süt ise sadece ısıtmak yeterli Beyaz peynir az miktarda ılık sütle ezilerek akışkan ve homojen hale getirilir 4045 derece (parmağınızı 5 saniye boyunca tutabileceğiniz kadar sıcak olmalı) ezdiğiniz peynir karıştırılır Sararak ilik muhafaza edilir 56 saat sonra buzdolabına kaldırılır 12 saat sonra süzgece tülbent koyup peynir buraya aktarılır Tekrar buzdolabına kaldırılıp iyice süzülmesi beklenir Çıkan su çok faydalı sakın atmayın Bebeklerinizin çorba ve muhallebilerine katabilirsiniz